きくや

ここでは、新潟市に本社を構えるお菓子処「きくや」について、OEMサービスの概要やこだわりなどをまとめています。

きくやのOEMサービス概要

洋菓子・和菓子のどちらにも対応

OEM製造の対象となるのは、洋菓子・和菓子の2種類です。洋菓子では、顧客ニーズに沿ったオリジナルスイーツの製造に対応しています。特に、きくやはチーズケーキやショコラの製造が得意です。和菓子では、仏事やブライダルの際に使用する式菓子のOEMを受け付けています。 なお、バウムクーヘンやフィナンシェを希望する場合は、焼き菓子の製造が得意な製菓店と連携してサービスを提供しています。

OEMサービスをワンストップ体制で実施

きくやでは、問い合わせから企画提案、納品までOEMサービスに係るすべての工程をワンストップ体制で対応しています。問い合わせや打ち合わせにおいては、希望の味や数量、サイズといった商品イメージを詳細にヒアリングし、さまざまな商品サンプルなども使いながら具体的な商品イメージを提案。仕上がりを明確にしたうえで見積書を出してくれるため、料金も分かりやすいです。

きくやとは？

株式会社きくやは、新潟県新潟市に本社を構える菓子店で、和洋菓子や冠婚葬祭式菓子、ギフト商品などの店舗販売や製造卸販売しています。くちどけの良いショコラや銘酒の風味を楽しめるお菓子など、上質かつ上品なお菓子を多く取り揃えているのが特徴です。

商品へのこだわり

きくやでは、新潟県産の厳選された材料を使用しています。越後姫やルレクチェ、コシヒカリといった県産食材をふんだんに使うだけでなく、素材の美味しさを引き出すためのレシピの考案にも余念がありません。

また、伝統製法に基づいたお菓子づくりを実施しているのもポイントです。和菓子の製造では職人が木型を用いて丁寧に手作業を行っているため、機械では得られない和のぬくもりと繊細な仕上がりが期待できるでしょう。

OEMに対するこだわり

OEM製造では「心の製造」をモットーに、すべての商品に対して心を込めて企画・開発・製造を行っています。本発注の前に商品のイメージ図を使用した企画・提案を実施しているため、納得したうえで契約へ進めるでしょう。

また、お菓子は小さな子どもからお年寄りまで口にするもののため、誰もが安心して口にできるよう安心安全を徹底した製造に取り組んでいるのも嬉しいポイントです。高品質かつ安全性の高い味を、多くのお客様に届けられます。

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