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せんべいを商品化するときに視野に入れたいのは、お土産用のせんべいです。せんべいは、お茶と一緒に自宅で楽しむ人も多いですが、お土産としてもらったときに食べる人も少なくありません。名産物のせんべいを販売できれば、お土産で購入する人はもちろん、もらった人もそのせんべいのファンになる可能性があります。お土産のせんべいは、話題になりやすいのもメリットです。ここでは、お土産として成功したせんべいの事例とお土産せんべいを製造してもらえるOEM業者について紹介します。
せんべいを販売する際は、自宅で楽しむだけではなく、お土産というニーズも見逃せません。実際に名産物として人気のせんべいにはどのような商品があるのでしょうか？ ここでは、お土産に人気のせんべいの事例を紹介します。
全長僅か6.4km の小さな私鉄「銚子電鉄」。そんな鉄道会社が販売しているぬれ煎餅です。人口や観光客の減少など、運行の維持が厳しくなったとき、インターネットで呼びかけた「ぬれ煎餅の購入の協力依頼」をきっかけに、メディアでも注目される人気商品になりました。「甘口」「うす口」「濃い口」など、味の異なるぬれ煎餅を用意。ぬれ煎餅に合うお茶とのセットもあります。
九州のおいしさを全国に届けている創作菓子会社「博多風美庵本店」。数ある商品の中でも、博多名産の明太子とタッグを組んだ「博多明太えびせんべい」は、累計販売数で200万箱を達成している人気商品です。食欲をそそるエビの風味に明太子のピリッとした味がアクセントになっています。サクッと、パリッと、軽く食べられる新食感も人気です。
富山から全国に富山米100％のおせんべいを届けている「日の出屋製菓」。ミネラルをたっぷり含み、冷たく美味しい立山連峰の雪解け水で育った富山米に富山湾のしろえび、北海道産の大袖振大豆など、素材にこだわっています。富山湾の宝石と言われるしろえびを贅沢に使用したしろえび撰は、しろえびせんべいの2倍以上のしろエビを使い、より薄生地で焼き上げた上品な香りと味わいを楽しめるせんべいです。
たこを2～3匹まるまるプレス焼きをした「丸焼きたこせんべい」は、江の島名物として、TVや雑誌でも話題です。185℃の高温でプレスする際の「プシューッ」というダイナミックな蒸気の音は圧巻。上下から約1トンの重みをかけるから、パリッとした軽快な食べ応えが実現しています。香ばしい風味が人気です。
明治時代から有馬温泉に受け継がれる伝統的銘菓が「炭酸泉せんべい」です。日本最古の温泉地である有馬温泉の湯の成分「炭酸」で作られています。原料の炭酸泉は、有馬せんべい本舗の職人が炭酸泉源にて汲み取っています。一枚一枚職人の手により丁寧に焼き上げた手焼きせんべい。その軽い歯ざわりが人気です。
創業17年のおせんべい専門店「煎餅屋仙七」。贈答用のせんべい、ぬれせんべいの通販も手掛けています。半熟カレーせんは、揚げているのにしっとりサクサクとした食感が異次元の食感です。サービスエリアから人気に火がついた商品。その不思議な食感は、著名人にもファンが多く、テレビや雑誌などのメディアでも取り上げられています。
お土産用のせんべいは、話題にもなりやすく、ヒット商品が生まれる可能性を秘めた商品です。自社製品だけではなく、OEMでの製造も可能。自社に工場やノウハウがなくても、せんべい専門のOEM業者に依頼すれば、美味しいせんべいを製造してもらえます。おすすめのOEM業者を紹介します。
えびせんべいを主力に、素材の特長を生かしたせんべい作りが得意な愛知県のせんべい専門業者です。三河湾や伊勢湾で水揚げされるエビやタコなどを使い、70年以上にわたり受け継がれてきた昔ながらの素焼き製法で焼き上げます。素材の味を引き出す技術で特殊な原材料や無料試作の対応をしています。味に一切妥協しません。納得いくまで何度でも無料試作を実施します。各地域の特産品を使用した商品を企画・製造した実績が多数あります。
せんべいやポテトスナックなど、全国200社、800種類以上のOEM商品を作った実績があるOEM専門の会社です。お土産商品をメインとて、全国各地の名産品と地元・三河の名産であるえびせんべいをコラボレーションしたお菓子を製造しています。魚介類をはじめとする様々な素材に対して柔軟に対応可能。また、練りこみ、振りかけ、後のせなど、味付けパターンも豊富です。商品開発はもちろん、パッケージデザインや価格設計にも対応しています。
伊勢神宮のおひざ元、三重県伊勢市にあるせんべい専門業者です。伊勢の伊勢海老を使用して高温短時間で焼き上げた「伊勢極み海老せんべい」など、自社製品も手掛けています。平成29年には、全国菓子博覧会「お伊勢さん菓子博2017」にて、農林水産大臣賞を受賞しました。そのノウハウを活かして、OEMにも対応。素材の持ち味を引き出し、おいしいせんべいを製造します。コンセプトに合わせて、味付けや素材を検討。妥協のない試作で、最高のレシピを考案してくれます。