ネギタ食糧株式会社

創業以来60年以上にわたってえびせん作りをしている「ネギタ食糧株式会社」について、OEMの特徴や商品のこだわり、商品ラインナップなどを紹介しています。OEMの依頼先を探している人は必見です。

ネギタ食糧株式会社のOEMサービス概要

えびせんの他に魚介類を使った商品の開発・製造を行うネギタ食糧株式会社。味付けや味付けの変更などに関しての情報はありませんでしたが、豊富な知識と高い技術を生かした提案が期待できます。

当時からの製造方法を守りつつ風味の改良を行っているので、誰からも愛される美味しさに仕上がっているでしょう。

ネギタ食糧株式会社では、カショウエビやタカツメエビなど原料としたえびせんべいを作っています。どれも東南シナ海で採られており、船上にて急速冷凍した鮮度の高いものだけを使用。これに春雨や和菓子などに用いられるさつまいもデンプンを加え、サクッとした軽さとほどよい口どけ感のある食感を実現しています。

鋳物でできた円盤回転型の焼き上げ方法を採用しているのも特徴です。熱伝導率が良く高温の熱を均一に加えられるため、フライ工程がなくてもパリッとした食感を実現できます。昔ながらの焼き上げ方法で、現在のお菓子メーカーではほとんど採用されていないのもポイントです。

ベストセラー商品である「えび小丸」をはじめ、風味豊かなえびせんの開発・製造を担当。OEMの対応範囲について詳しい情報はありませんでしたが、長年にわたって培ってきたノウハウを生かし、売れる商品の提案や希望に対するプラスワンのアドバイスなどが期待できるでしょう。

引用元HP：ネギタ食糧株式会社
http://negita-syokuryo.com/gallery/ebikomaru/

エビとアオサを使用した風味豊かなえびせん。素材そのものの美味しさを楽しめるよう、あっさり塩味に仕上げているのがポイントです。ソースやチョコレートなどをかけるなど、さまざまなアレンジをして食べられます。

引用元HP：ネギタ食糧株式会社
http://negita-syokuryo.com/gallery/mirinteriyaki/

エビとアオサにほんのりと甘いみりんをプラスし、香ばしさを楽しめるよう仕上げたえびせんです。パリンとした食感が特徴的な大きめサイズの商品のため、食べ応えも良し。たこ焼きを挟めば「たこせん」として楽しむことができます。

ネギタ食糧株式会社は、OEM製造に対応しています。公式サイトで詳細を確認できませんでした。